Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

Les taquitos de poulet au fromage à la crème sont remplis d'un mélange de poulet tendre avec du fromage saupoudré sur le dessus, puis roulés dans une tortilla de farine et cuits à la perfection. Ces taquitos sont les préférés de la famille!

Semblables à les tacos au poulet cuit au four , ces taquitos sont simples à préparer et ne dureront pas longtemps! C'est un plat mexicain que tout le monde va adorer.

Chicken taquitos stacked on top of each other on a plate.

Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

J'ai dû faire preuve de beaucoup de créativité avec les déjeuners de mes garçons depuis qu'ils sont à la maison pendant l'été. Il est si facile de les envoyer à l'école sans avoir à se soucier de ce que nous allons manger pour le déjeuner. Et je sais que nous sommes tous ravis de retourner en Utah et de retourner à l'école, entre amis et en famille. J'ai vu une idée de taquitos au four sur Pinterest et je savais que mes garçons les aimeraient!

Assez sur! Ils ont englouti ces mauvais garçons. Le poulet au fromage à la crème était génial à l'intérieur de ceux-ci et leur a donné une saveur incroyable. Ils étaient crémeux et absolument délicieux! J'adore les recettes qui deviennent un favori instantané. Je prendrai la cuisson au-dessus de la friture n'importe quel jour et cela a donné à l'extérieur un délicieux croquant. Nous avons absolument adoré ces choses. Ils vont être faits beaucoup chez nous et faire un déjeuner ou un dîner parfait!

Que sont les Taquitos?

Les Taquitos sont un plat mexicain préféré qui peut être un apéritif, une collation ou un repas principal pour le dîner. Remplissez une petite tortilla de viande et de fromage puis enroulez-la bien. Une fois enroulé, il est traditionnellement frit, mais il peut aussi être cuit.

Ingrédients Taquitos au poulet cuit au four:

C'est une recette que j'adore! Il est rapide et facile à préparer et contient des ingrédients de base du garde-manger qui sont déjà dans la cuisine. Mélangez-les tous et la garniture au poulet est terminée.

  • Poulet: Poulet cuit et râpé qui peut être déjà précuit ou cuit le même jour.
  • Fromage à la crème: Ce sera ramolli pour ajouter à la mélange de poulet.
  • Salsa: Toute salsa préférée sera délicieuse. Ma salsa de style restaurant est un favori.
  • Cumin: Un assaisonnement sec et terreux ajoute à ce poulet mélange.
  • Poudre de Chili: Un soupçon d'épices de la poudre de chili être omis ou laissé.
  • Poudre d'ail: J'adore le goût de l'ail dans mon vaisselle.
  • Sel: Juste une pincée!
  • Oignon vert: Toujours une texture et une couleur savoureuses .
  • Coriandre: Cela fait ressortir une authentique saveur mexicaine.
  • Jus de citron vert: Pressez le jus de citron vert sur le poulet mélange.
  • Colby Jack Cheese: Le fromage est fondu dans le remplissage lors de la cuisson.
  • Tortillas de farine: Les plus petites sont les meilleures. Les tortillas maison sont mes préférées à faire!

Comment faire des taquitos au poulet faits maison:

Faisons quelques taquitos! Ces taquitos de poulet au four faits maison sont simples à préparer et cuits en quelques minutes. Ils sont remplis de mélange de poulet, puis enroulés hermétiquement, ce qui fait de ces taquitos un favori de la famille à coup sûr.

  1. Préparez une plaque à pâtisserie: Préchauffez le four à 425 et préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier d'aluminium et en la vaporisant d'enduit à cuisson. Mettre de côté.
  2. Mélanger les ingrédients de la garniture: Ramollir le fromage à la crème au micro-ondes pour environ 15 – 20 secondes. Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème, la salsa, le cumin, la poudre de chili, la poudre d'ail, le jus de lime et le sel. Ajouter le poulet râpé, le fromage colby jack, les oignons verts et la coriandre. Remuer jusqu'à homogénéité.
  3. Remplir les tortillas: Ajouter environ 3 cuillères à soupe du mélange de poulet environ 1 pouce du bord de la tortilla de farine. Roulez-le et placez-le côté couture vers le bas sur la plaque à pâtisserie. Répétez avec chacun et placez à environ 1 pouce d'intervalle sans se toucher sur une plaque à pâtisserie.
  4. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bruns et servir: Faire cuire pendant 15 – 20 minutes ou jusqu'à ce que la tortilla brunisse légèrement sur les bords. Servir avec de la crème sure, un ranch ou votre sauce préférée!

The process of making chicken taquitos. First photo on the left hand corner is all the filling ingredients in one glass bowl, The upper righthand corner is the chicken filling mixed together then laid in the flour tortilla in the middle. The bottom left hand corner the tortilla is being rolled up. The bottom right hand corner the rolled up tortillas are being sprayed on top.

Préparez un repas complet avec des taquitos au poulet:

Un autre avantage de cette recette de taquitos est qu'elle peut être un apéritif , dîner ou même comme collation pour après l'école. Il y a tellement de possibilités infinies avec ces taquitos au poulet faits maison.

Cream cheese chicken taquitos are stacked on top of each other with lime wedges as a garnish.

Pouvez-vous préparer ces taquitos au four à l'avance?

Oui! Faites cette recette aussi facile que vous le souhaitez ou plus du côté fait maison. Ces taquitos au poulet cuit au four sont simples et vous voudrez en faire encore et encore.

  • Poulet: Faites-en un jour à l'avance ou utilisez un poulet pré-déchiqueté pour l'ingrédient poulet.
  • Salsa: Choisissez votre salsa préférée pour faire ou avoir à partir de le magasin.
  • Mélange de poulet: Mélanger tous les ingrédients ensemble et conserver dans un contenant hermétique pour 24 heures au réfrigérateur.
  • Tortillas: N'importe quelle tortilla de farine fonctionnera pour cela. Fait maison ou acheté en magasin.

Stockage des Taquitos:

Être une maman et une famille occupées à les avoir déjà préparées et laisser les enfants les réchauffer par eux-mêmes quand ils sont prêts à en profiter rend cela encore plus facile. Ce sont un excellent repas congelé ainsi qu'un repas à l'avance.

  • Réfrigérateur: Une fois cuit, placez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique ou un sac ziplock pendant 3 à 5 jours. Réchauffage au besoin.
  • Pouvez-vous congeler des taquitos? Oui, heureusement, le mélange de fromage à la crème et de poulet se congèle bien. Placez les taquitos de poulet déjà cuits dans un sac ziplock. Ceux-ci resteront gelés jusqu'à 3 mois.
  • Le réchauffement: Lorsque vous êtes prêt à réchauffer, placez sur une plaque de cuisson pulvérisée congelée et faites cuire à 400 degrés Fahrenheit pour 15 à 20 minutes ou jusqu'à cuisson. Le micro-ondes est également une autre option beaucoup plus rapide.

Cream cheese chicken taquito is being dipped in a red salsa.

Profitez de plus de recettes de Taquito:

Impression

Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

Un délicieux taquito au four avec un poulet au fromage à la crème à l'intérieur que toute la famille adorera!
Cours Dîner , Plat principal
Cuisine Mexicain
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes

Portions 8 Portions
Calories 239 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • 2 tasses poulet cuit et déchiqueté
  • 4 oz crème fromage
  • 1/3 tasse salsa
  • 1/2 cuillère à café cumin
  • 1 cuillère à café poudre de chili
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • 1/ 4 cuillère à café sel
  • 1 Cuillerée à soupe oignon vert haché finement
  • 2 Cuillères à soupe Coriandre haché finement
  • 1 Cuillerée à soupe Jus de citron vert
  • 1 Tasse Colby Jack Cheese
  • 8 – 10 petites tortillas à la farine

Instructions

  • Préchauffez le four à 425 et préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier d'aluminium et le vaporiser avec un aérosol de cuisson. Mettre de côté.
  • Adoucir le fromage à la crème au micro-ondes pendant environ 15 – 20 secondes. Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème, la salsa, le cumin, la poudre de chili, la poudre d'ail, le jus de lime et le sel. Ajouter le poulet râpé, le fromage colby jack, les oignons verts et la coriandre. Remuer jusqu'à homogénéité.
  • Ajouter environ 3 cuillères à soupe du mélange de poulet à environ 1 pouce du bord de la tortilla de farine. Roulez-le et placez-le côté couture vers le bas sur la plaque à pâtisserie. Répétez avec chacun et placez environ 1 pouce de distance sans se toucher sur une plaque à pâtisserie.
  • Cuire pour 15 – 20 minutes ou jusqu'à ce que la tortilla soit brunir légèrement sur les bords. Servir avec de la crème sure, un ranch ou votre sauce préférée!

Remarques

Mis à jour le 7 avril 2020

Initialement posté le: juillet 31, 2014

Nutrition

Calories: 239 kcal | Les glucides: 18 g | Protéines: 10 g | Lipides: 14 g | Gras saturé: sept g | Cholestérol: 41 mg | Sodium: 514 mg | Potassium: 152 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 2 g | Vitamine A: 514 UI | Vitamine C: 1 mg | Calcium: 163 mg | Le fer: 1 mg

salade d'oeuf et avocat

salade d'oeuf et avocat

La salade aux œufs d'avocat est une variante de la salade aux œufs en ajoutant de l'avocat pour la couleur et la saveur délicieuse! Ajoutez-le à n'importe quel sandwich ou mangez-le directement dans le bol, ce sera un nouveau favori!

Vous avez tellement aimé cette recette de salade aux œufs que c'est encore mieux quand vous ajoutez un avocat! Cette combinaison est un mélange parfait ensemble!

Avocado egg salad on a sandwich on a plate.

Salade d'oeuf et avocat

Il s'agit d'une salade aux œufs légère et savoureuse qui contient un ingrédient spécial supplémentaire! Un avocat! Cela peut sembler différent mais c'est tellement bon et bon. Toujours avoir cette texture riche et épaisse et cette saveur intense s'ajoute à ce combo de salade ou de sandwich. Si facile à mélanger et à ajouter à n'importe quel type de pain ou de pain grillé. Ingrédients simples pour une recette simple!

Vous ferez cette recette encore et encore. Les ingrédients sont simples à mélanger et font une délicieuse crème! Lorsque vous préparez cette salade, vous pouvez penser à des célébrations et c'est parfait pour ces occasions spéciales ou pour nourrir une foule. Les couleurs sont douces et subtiles prêtes pour le printemps. Légère et savoureuse pour apporter le temps plus chaud et les jours amusants à venir avec cette recette de salade aux oeufs simple à faire.

Ingrédients de la salade aux œufs à l'avocat:

  • Des œufs: Faire bouillir les œufs à l'avance et les peler pour les ajouter dans le bol.
  • Avocat: Trancher et écraser dans le mélange d'oeufs .
  • Mayonnaise: Ajoute la texture crémeuse et la saveur.
  • Aneth: Haché
  • Ciboulette: Avoir un arôme d'oignon avec un soupçon d'ail arôme à la ciboulette.
  • Moutarde de Dijon: Un arôme intense de moutarde avec un doux torsion.
  • Sel et poivre: Juste une pincée de goût!

Comment faire une salade aux œufs d'avocat:

  1. Faire bouillir les œufs: Ajouter les œufs dans une casserole et remplir d'eau froide. Porter l'eau à ébullition et retirer immédiatement du feu. Couvrir et laisser reposer les œufs 10 – 12 minutes. Sortez les œufs de l'eau et laissez refroidir.
  2. Mélanger la salade: Peler et hacher les œufs et ajouter les dans un bol de taille moyenne. Ajouter l'avocat, la mayonnaise, l'aneth , ciboulette, moutarde de Dijon, sel et poivre. Bien mélanger et écraser l'avocat pendant que vous mélangez. Étaler sur du pain ou utiliser avec votre craquelins préférés.

The ingredients to make avocado egg salad in a glass mixing bowl.

Comment faire bouillir des œufs durs?

Placer les œufs dans une grande casserole. Couvrez-les d'eau froide de 1 pouce. Couvrir d'un couvercle et porter l'eau à ébullition à feu vif; lorsque l'eau a atteint un point d'ébullition, réglez la minuterie sur la durée souhaitée. Faire bouillir pendant 6 à 7 minutes à feu moyen-élevé pour des œufs durs parfaits.

Avocado egg salad mixed together.

Conseils pour préparer la meilleure salade aux œufs d'avocat:

  • Oeufs durs : Il est préférable de faire bouillir vos œufs à l'avance. Essayez de ne pas trop cuire les œufs à la coque dans le processus.
  • Écraser les avocats: Les gros avocats valent mieux qu'un avocat crémeux dans cette salade. Les avocats sont naturellement crémeux. Plus elles sont moelleuses et mélangées, meilleure sera la salade.
  • Herbes fraîches: Personnellement, je préfère les herbes fraîches pour cette recette . Il semble mieux se mélanger et avoir cette saveur forte qui ajoute plus à la salade.
  • Mayonnaise: Si vous devez le remplacer par du yaourt grec pour une texture encore plus légère, qui altérera le goût mais aura la consistance nécessaire.

Avocado egg salad mixed together in a gray bowl with a spoon inside of it.

Comment le stocker?

Conserver dans un récipient hermétique pendant 3 à 5 jours au réfrigérateur. Si vous appréciez un rassemblement et que vous avez la salade à température ambiante, il est préférable de la conserver après 1 à 2 heures ou il est recommandé de la jeter.

Avocado egg salad on a sandwich with Brussel sprouts.

Voici plus de sandwiches à salade!

Impression

Salade d'oeuf et avocat

La salade aux œufs d'avocat est une touche salade aux œufs en ajoutant l'avocat pour la couleur et la saveur délicieuse! Ajoutez ceci à n'importe quel sandwich ou mangez-le directement du bol, ce sera un nouveau favori!
Cours Plat principal, salade
Cuisine Américain
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 22 minutes

Portions 6 Sandwiches
Calories 205 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • 8 gros oeufs
  • 1 gros avocat
  • 1/4 tasse Mayonnaise
  • 1/4 tasse aneth haché
  • 2 cuillère à soupe ciboulette hachée
  • 2 cuillère à soupe moutarde de Dijon
  • 1/2 tsp sel
  • 1/4 c. à thé poivre

Instructions

  • Ajouter les œufs dans une casserole et remplir d'eau froide. Porter l'eau à ébullition et retirer immédiatement du feu. Couvrir et laisser reposer les œufs 10 – 12 minutes. Sortez les œufs de l'eau et laissez refroidir.
  • Peler et hacher les œufs et les ajouter dans un bol de taille moyenne. Ajouter l'avocat, la mayonnaise, l'aneth, la ciboulette, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre. Bien mélanger et écraser l'avocat pendant que vous mélangez. Étaler sur du pain ou utiliser avec vos craquelins préférés.

Nutrition

Calories: 205 kcal | Les glucides: 4 g | Protéines: 8 g | Lipides: 18 g | Gras saturé: 4 g | Cholestérol: 222 mg | Sodium: 395 mg | Potassium: 250 mg | Fibre: 2 g | Sucre: 1 g | Vitamine A: 366 IU | Vitamine C: 3 mg | Calcium: 40 mg | Le fer: 1 mg

Casserole de nouilles au thon

Casserole de nouilles au thon

Cette casserole de nouilles au thon est un favori de la famille qui est remplie de nouilles épaisses, de légumes et de tendres morceaux de thon. Tous cuits ensemble dans une casserole 30 minutes!

Le thon est un ingrédient simple qui peut faire une variété de plats comme celui-ci salade de pâtes au thon facile , salade de macaroni au thon et avocat ou recette de sandwich au thon fondu . Une boîte de thon peut faire du chemin!

Tuna noodle casserole lifted up from the pan with a metal spoon.

Casserole de nouilles au thon

Soyez prêt à vous asseoir avec votre famille en dégustant un repas réconfortant avec cette casserole de nouilles au thon. Il est rempli de légumes, de morceaux de thon avec un mélange de fromage et de chapelure italienne saupoudré sur le dessus. Ce plat familial est celui qui sera fait encore et encore! Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette délicieuse casserole sur votre table pendant une semaine chargée.

Rassemblez la famille pour déguster cette casserole de thon. C'est un plat d'une casserole avec moins de 30 minutes pour le faire cuire tous ensemble. C'est un favori éprouvé dans notre famille. Tous les enfants ont adoré les nouilles tendres mélangées avec des légumes et du thon. Toujours une combinaison préférée qui fait un excellent repas pour le dîner. Assurez-vous de cuire les nouilles en premier, puis ajoutez-les à la casserole. C'est même parfait pour faire à l'avance ou même le congeler pour un repas congelé. Cette cocotte est si polyvalente que vous vous demanderez pourquoi vous ne l’avez pas encore! Profitez de cette cocotte de nouilles au thon maison!

Qu'est-ce qu'une casserole?

On me pose souvent cette question! Je suis toujours choquée mais aussi si heureuse de toujours m'expliquer. C'est le meilleur ami d'une maman et un moyen simple de préparer un délicieux dîner fait maison dans une casserole. Une casserole est un plat de dîner cuit au four qui est rempli de tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer un repas complet. Habituellement, une casserole est cuite dans une casserole profonde remplie d'un mélange ou de couches d'ingrédients, puis cuite tous ensemble. J'espère que c'est la première des nombreuses casseroles que vous faites!

Ingrédients de la cocotte de thon et de nouilles:

Ne laissez pas cette liste d'ingrédients vous effrayer! C'est beaucoup et ça a l'air intimidant. Il s'agit d'une simple cocotte qui est rapide et facile à préparer, à mélanger et à cuire tous ensemble. Chaque ingrédient fait de cette casserole une combinaison parfaite tout mélangé ensemble.

  • Nouilles: Les nouilles aux œufs larges absorbent plus et maintiennent une épaisseur après avoir été
  • Huile d'olive: Aide à faire sauter les légumes ensemble et ajoute un peu d'arôme en même temps.
  • Oignon: petit est meilleur . Tout le monde n'aime pas les oignons et je comprends cela. Vous êtes invités à omettre l'oignon.
  • Céleri: Pré-dés le céleri du mieux que vous pouvez à l'épaisseur que vous préférez.
  • Champignons: Les tranches sont meilleur et en fines tranches.
  • Beurre: Ce beurre et le mélange de farine va créer un épaississant pour la sauce lors de la cuisson.
  • Farine: Épaissir un roux faire une sauce dans la cocotte.
  • Bouillon de poulet: Ajoute de la saveur ainsi qu'un épaississant.
  • Lait: Le lait entier est meilleur pour la sauce épaisse sur les nouilles.
  • Sel et poivre: Juste une pincée de chacun pour le goût et l'arôme.
  • Thon: Boîtes de le germon blanc est mon choix préféré mais tout thon est délicieux.
  • Pois congelés: Décongeler le pois avant de les ajouter dans le mélange de nouilles.
  • Fromage cheddar: Râpé est meilleur et plus facile à saupoudrer.
  • Parmesan: Râpé dans un la bouteille fonctionne bien pour la garniture.
  • Chapelure: L'italien ajoute de l'arôme et lui donne une fine couche de croûte.
  • Beurre: Faire fondre le beurre et bruine sur le dessus créant une croûte plus dure lors de la cuisson.

Comment faire des nouilles au thon:

  1. Faire bouillir les pâtes: Préchauffer le four à 375 degrés. Dans une grande casserole, faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage et égoutter et rincer.
  2. Faire sauter les légumes: Dans un poêle moyenne à feu moyen-élevé ajouter l'huile d'olive, l'oignon et le céleri. Faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres. Ajouter les champignons et continuer de faire sauter jusqu'à tendreté. Ajouter dans un grand bol.
  3. Créer un roux: Ajouter le beurre dans la poêle et fouetter la farine jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Incorporer lentement le bouillon de poulet et le lait. Laisser mijoter jusqu'à épaississement.
  4. Ajouter à la cocotte: Dans le grand bol, ajouter les pâtes, le thon, les pois et le fromage. Mélanger ensemble. Répartir uniformément dans un 9 × 13 cocotte pouces plat. Dans un petit bol, mélanger le parmesan, la chapelure et le beurre. Saupoudrer sur le dessus de la casserole.
  5. Cuire au 375 degrés: Cuire au four pour 25 – 30 minutes ou jusqu'à ce que la bulle et le brun doré sur le dessus.

L'astuce Recipe Critic Pro:

Pas assez cuire les pâtes en les préparant. Il terminera la cuisson dans la cocotte tout en étant cuit.

The process of sautéing mushrooms celery then making a roux with flour, chicken broth and milk.

Variations pour la cocotte de thon maison:

La cocotte de thon peut être préparée de différentes manières. Faire votre propre et comment votre famille préfère est la meilleure façon de profiter de ce dîner.

Voici quelques idées pour omettre ou remplacer des ingrédients:

  • Thon: Si le thon n'est pas votre préféré, essayez le poulet râpé en remplacement.
  • Nouilles: Blé entier, noeud papillon, macaroni ou tout autre nouilles que vous préférez cuisiner.
  • Des légumes: Ajoutez ou omettez tout légume dont vous n'êtes pas sûr. Sachez simplement que chaque ingrédient se mélange vraiment dans cette casserole.
  • Fromage: Essayez différents fromages pour faire une variété d'options de casseroles. Le jalapeño ou le cheddar sont également des façons amusantes d'ajouter un peu de chaleur.

The process photos of mixing the ingredients mixed together in a glass bowl.

Arrêtons-le!

Oui, vous pouvez congeler cette cocotte. Heureusement, il existe deux façons de le geler. Faites une méthode à l'avance ou congelez les restes que vous n'avez pas pu terminer.

  • Prenez de l'avance: Il est préférable de tout préparer et de suivre les instructions de cuisson. Une fois que vous arrivez à la cuisson, sautez et placez dans un récipient hermétique ou enveloppez-le bien avec du papier d'aluminium ou enveloppez. Placer ensuite au réfrigérateur pendant 1 à 2 mois. Lorsque vous êtes prêt à vous réchauffer, laissez décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Garnir de parmesan et de chapelure italienne, puis cuire au four 375 degrés Fahrenheit pour 30 minutes.
  • Geler les dépassements gauches: Ce est simple à faire et une excellente pratique pour les restes. Placer les restes dans un récipient hermétique et poser à plat dans le congélateur. Décongeler toute la nuit au réfrigérateur et réchauffer au micro-ondes ou au four.

Tuna casserole in a casserole dish with a spoon in them.

Plats de cocotte plus réconfortants à faire:

Tuna noodle casserole in a bowl with a fork r

Impression

Casserole de nouilles au thon

Cette casserole de nouilles au thon est un favori de la famille qui est remplie de nouilles épaisses, de légumes et de tendres morceaux de thon. Tous cuits ensemble dans une casserole 30 minutes!
Cours Dîner
Cuisine Américain
Mot-clé cocotte de nouilles au thon, recette de cocotte de nouilles au thon

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes

Portions 8 Gens
Calories 460 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Équipement

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Ingrédients

  • 12 once nouilles aux œufs larges
  • 1 Cuillerée à soupe Huile d'olive
  • 1 petit oignon en dés
  • 1 tasse céleri en dés
  • 1 tasse champignons découpé en tranches
  • 2 Cuillères à soupe beurre
  • 1/ 4 tasse farine
  • 1 tasse bouillon de poulet
  • 1 1/2 tasse lait entier
  • sel et poivre
  • 2 6 once boîtes de thon J'ai utilisé du germon blanc
  • 1 tasse petits pois surgelés décongelé
  • 1 tasse fromage cheddar râpé
  • 1/2 tasse parmesan râpé
  • 1/2 tasse Chapelure italienne
  • 1/4 tasse beurre fondu

Instructions

  • Préchauffez le four à 375 degre es. Dans une grande casserole, faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage et égoutter et rincer. Dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé, ajouter l'huile d'olive, l'oignon et le céleri. Faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres. Ajouter les champignons et continuer de faire sauter jusqu'à tendreté. Ajouter dans un grand bol.
  • Ajouter le beurre dans la poêle et fouetter la farine jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Incorporer lentement le bouillon de poulet et le lait. Laisser mijoter jusqu'à épaississement.
  • Dans le grand bol, ajouter les pâtes, le thon, les pois et le fromage. Mélanger ensemble. Répartis uniformément dans un 9x 13 pouce casserole . Dans un petit bol, mélanger le parmesan, la chapelure et le beurre. Saupoudrer sur le dessus de la casserole.
  • Cuire pour 25 – 30 minutes ou jusqu'à bulle et brun doré sur le dessus .

Nutrition

Calories: 460 kcal | Les glucides: 46 g | Protéines: 22 g | Lipides: 21 g | Gras saturé: 11 g | Cholestérol: 94 mg | Sodium: 578 mg | Potassium: 413 mg | Fibre: 3 g | Sucre: 6 g | Vitamine A: 787 IU | Vitamine C: 11 mg | Calcium: 272 mg | Le fer: 2 mg

Trempette moelleuse à la guimauve et au fromage à la crème (3 ingrédients!)

Trempette moelleuse à la guimauve et au fromage à la crème (3 ingrédients!)

La trempette aux guimauves et au fromage à la crème est l'une des meilleures trempettes à déguster toute l'année. La trempette moelleuse aux fruits est douce et crémeuse qui est servie avec tous vos fruits frais préférés!

Le soleil et les fruits me rendent heureux et l'un de mes snacks préférés. Nous adorons tremper nos fruits dans cette trempette aux fruits au beurre d'arachide ou trempette aux fruits au fromage à la crème et aux fraises pour nous aider à traverser chaque jour.
Fresh fruit prepared with a bowl of marshmallow cream cheese fruit dip.

Trempette moelleuse au fromage à la crème à la guimauve

Cette trempette moelleuse au fromage à la crème à la guimauve est tout ce dont vous aurez besoin! Les fruits frais trempés dans cette trempette légère et crémeuse sont un goût rafraîchissant plein de saveur. Le fruit est l'une de mes faiblesses! Il est lumineux, coloré et extrêmement savoureux. Les fruits juteux et sucrés sont les meilleurs! Avec toutes les journées lumineuses et ensoleillées qui brillent, je peux voir cette trempette aux fruits se répéter encore et encore. C'est la collation parfaite à prendre ou une bonne trempette à emporter pour votre prochaine fête.

Il est simple à réaliser et n'utilise que 3 ingrédients. Fouettez cette trempette aux fruits en quelques minutes et savourez une délicieuse gâterie que tout le monde adorera. L'arôme de guimauve apporte une texture riche et épaisse puis mélangé à un fromage à la crème lui donne ce goût onctueux et onctueux. Une fois que vous aurez commencé à plonger, vous ne pourrez plus vous arrêter! Cette trempette aux fruits et au fromage à la guimauve est moelleuse et irrésistible!

Servir une délicieuse trempette aux fruits:

Avec cette trempette aux fruits duveteuse facile à préparer, c'est le bon moment pour le servir! Le partage de cette trempette aux fruits et au fromage à la guimauve est parfait pour les fêtes et tous les rassemblements que vous pourriez avoir.

Voici quelques idées amusantes pour servir votre trempette aux fruits:

  • Occasions spéciales: Les vacances sont particulièrement amusantes car c'est un plongeon facile à faire et tout le monde peut en prendre un peu à la fois et finalement c'est parti avant la fin de la nuit. Avoir un bol ou un plat spécial qui est décoratif et sur le thème des fêtes est une autre excellente façon d'ajouter aux vacances avec cette trempette et des fruits frais.
  • Rassemblements: Les repas-partage sont toujours un bon moment pour partager. Il est simple à partager et une solution rapide pour un rassemblement de tous âges.
  • À la maison: Heure de la collation à la maison est parfait pour les petits doigts et une collation légère et savoureuse pour les enfants, surtout après l'école. Les fruits sont les préférés des enfants et une bonne trempette = paradisiaque pour les enfants. Parfois, les petits doigts sont trempés autant que les fruits.

Seulement 3 ingrédients!

Oui! C'est vrai! ET, c'est la meilleure trempette de tous les temps! Avec ces 3 ingrédients, vous ne pouvez pas vous tromper en les mélangeant. Le fromage à la crème équilibre la crème de guimauve pour un régal crémeux, sucré et salé! Il fait la combinaison parfaite qui est un mélange léger et moelleux!

  • Crème de guimauve: Ajoute de l'épaisseur et de la douceur à la trempette.
  • Fromage à la crème: Donne au tremper un peu de saveur pour équilibrer la crème de guimauve.
  • Yaourt aux fraises: Aromatisant à créer une saveur de crème de fraise.
  • Fruits: Lavés et tranchés Pour servir

Comment faire une trempette moelleuse aux fruits:

C'est simple! Sérieusement, il suffit d'ajouter tous vos ingrédients dans un bol et de mélanger à la main ou dans un mélangeur jusqu'à ce que la texture soit moelleuse. Sachez simplement que cela ne dure pas longtemps! C'est si bon!

  1. Mélanger les ingrédients ensemble: Dans un bol de taille moyenne, battre ensemble la crème de guimauve, le fromage à la crème et le yogourt aux fraises jusqu'à consistance mousseuse.
  2. Commencer à tremper: Servir avec votre fruit tranché préféré!

L'astuce Recipe Critic Pro:

Travaillez plus intelligemment en utilisant un batteur à main ou une aide de cuisine pour vous aider à obtenir le mélange à la bonne consistance.

Mixing the marshmallow cream cheese fruit dip together in a kitchen aid mixer.

Commençons à plonger!

Maintenant que le mélange est terminé, commençons par tremper quelques délicieux plats. Les fruits frais sont mon go-to mais les biscuits Graham ou les craquelins animaux sont également un favori dans notre maison. Ce mélange de crème à la guimauve et de trempette aux fruits au fromage à la crème est doux et crémeux qui colle parfaitement au fruit! N'importe quel type de fruit ou de cracker est meilleur avec cette trempette. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces 3 ingrédients mélangés ensemble.

Commencez par certains de ces fruits préférés qui sont délicieux toute l'année:

  • Des fraises
  • Myrtilles
  • Mûres
  • Ananas
  • Poires
  • Pastèque
  • Tranches de pomme: C'est mieux utiliser du jus d'ananas ou du jus de citron pour éviter de brunir.
  • Raisins rouges ou verts
  • Miellat
  • Cantaloup

Combien de temps la trempette aux fruits de guimauve dure-t-elle?

La trempette aux guimauves durera environ 5 à 7 jours au réfrigérateur, dans un contenant hermétique. Lorsque vous êtes prêt à servir, remuez simplement ensemble et trempez. C'est aussi simple que cela et le meilleur! C'est une excellente collation à avoir tout au long de la journée.

A red strawberry being dipped in marshmallow cream cheese fruit dip.

Nous aimons les trempettes! Essayez aussi ces derniers:

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Trempette moelleuse au fromage à la crème et aux guimauves (3 ingrédients!)

La trempette aux fruits à la guimauve et au fromage à la crème est l'une des meilleures trempettes à déguster toute l'année. La trempette moelleuse aux fruits est douce et crémeuse qui est servie avec tous vos fruits frais préférés!
Cours Apéritif, Dessert, Plat d'accompagnement, Snack
Cuisine Américain
Mot-clé Trempette aux fruits à 3 ingrédients, trempette aux fruits, fruits recette de trempette, trempette au fromage à la guimauve, trempette de fruits au fromage à la guimauve

Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes

Portions 8 Gens
Calories 205 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • sept onces crème de guimauve
  • 8 once Fromage Frais ramolli
  • 1 tasse Yaourt à la fraise
  • fruits en tranches pour servir

Instructions

  • Dans un bol de taille moyenne, battre ensemble la crème de guimauve, le fromage à la crème et le yogourt aux fraises jusqu'à consistance mousseuse.
  • Servir avec vos fruits en tranches préférés!

Nutrition

Calories: 205 kcal | Les glucides: 28 g | Protéines: 3 g | Lipides: 10 g | Gras saturé: 6 g | Cholestérol: 34 mg | Sodium: 108 mg | Potassium: 93 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 21 g | Vitamine A: 390 IU | Calcium: 61 mg | Le fer: 1 mg

Boulettes de viande de porc-épic

Boulettes de viande de porc-épic

Les boulettes de porc-épic sont des boulettes de viande copieuses et bien assaisonnées avec du riz qui mijotent dans une riche sauce tomate. Ceci est une recette familiale transmise par ma grand-mère et je sais que votre famille l'aimera aussi!

Une autre excellente façon de faire ces fameuses boulettes de viande de porc-épic est dans la recette de la mijoteuse . Profitez des deux façons selon ce qui est le mieux pour votre famille!

Porcupine Meatballs in a skillet garnished with chives.

Boulettes de viande de porc-épic

Oh boulettes de viande de porc-épic. Comment je t'aime.

C'était une recette que ma grand-mère cuisinait pour ma maman. Ma maman le ferait pour nous tout le temps et maintenant je le fais pour ma famille! Ce genre de recettes «éprouvées» qui sont transmises sont les meilleures. Tant de souvenirs me reviennent quand je les fais pour ma famille. Je me souviens à quel point nous étions tous excités quand ma mère faisait des boulettes de viande de porc-épic pour le dîner. J'ai adoré l'aider dans la cuisine et faire les petites boulettes de viande. Dès qu'ils ont fini, ils ont été dévorés par notre famille en quelques minutes.

J'adore utiliser les épices McCormick car elles sont de si haute qualité et ajoutent une saveur incroyable à votre plat. McCormick est là depuis 1889. Je me souviens avoir regardé dans les armoires de mes grands-mères et vu les bonnets rouges dans ses placards. Ma maman les utilise dans sa cuisine et maintenant je les utilise dans la mienne. C'est une entreprise que je peux soutenir et connaître et aimer.

Ingrédients aux boulettes de viande:

Il est maintenant temps de garder vos armoires remplies de toutes vos épices McCormick préférées. Nous entrons dans la chaleureuse saison des aliments réconfortants, pleine de plats mijotés, de soupes et de plats mijotés.

J'utilise toujours de la poudre d'ail, du paprika, de la poudre de chili et des tonnes de cannelle tout au long de l'année. Et McCormick a tellement d'autres épices de qualité incroyable que j'aime aussi utiliser.

  • Boeuf haché: Le mandrin haché est le meilleur pour les boulettes de viande
  • Riz à grain long: Ce type de riz comprend le riz américain à grains longs blanc et brun, le riz Basmati et le riz au jasmin, et produit des grains fermes distincts qui restent moelleux
  • Oeuf : Ce sera l'agent de liaison qui tient tout en forme
  • Persil : Ajoute de l'équilibre à ce plat savoureux et éclaircit la saveur
  • Oignon: L'oignon donne un goût plus propre aux boulettes de viande
  • Poudre d'ail: Cette poudre a un goût légèrement plus sucré que l'ail frais
  • Paprika: Des épices colorées dérivées de poivrons moulus donnent à ces boulettes de viande leur saveur exceptionnelle
  • Poivre: Ajouter au goût
  • Sel – L'ajout de sel à vos aliments améliorera les autres saveurs
  • C soupe de tomates surdimensionnée: Utiliser ceci dans les deux la boulette de viande et la sauce donnent la consistance de la texture de la tomate
  • W ater: Utilisé pour diluer la sauce
  • Sauce Worcestershire: Fabriquée à partir d'une base de vinaigre, ce qui lui donne un peu de saveur acidulée, cette sauce ajoute à la sauce des saveurs sucrées et salées

Comment faire des boulettes de viande de porc-épic:

Ces boulettes de viande de porc-épic sont bien assaisonnées avec des épices McCormick pour faire ressortir une saveur incroyable. Le riz dans la boulette de viande qui lui donne le nom de porc-épic ajoute une texture si délicieuse. Ils mijotent dans une riche sauce tomate et cuisent à la perfection.

Ce sont quelques-unes des meilleures petites boulettes de viande que vous allez manger. Ils sont nos préférés en famille et je sais qu'ils deviendront également les favoris de votre famille!

  1. Mélanger les ingrédients: Dans un bol de taille moyenne, mélanger la viande, le riz, l'oeuf, le persil, l'oignon, la poudre d'ail, le paprika, poivre, sel et 1/4 tasse de soupe aux tomates. Mélanger soigneusement et façonner en environ 20 boulettes de viande et les mettre dans une poêle.
  2. Mélange de sauce: Mélanger le reste de la soupe, l'eau et la sauce Worcestershire. Verser sur les boulettes de viande.
  3. Porter à ébullition: Une fois la sauce bouillonnante, réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 35 – 40 minutes en remuant souvent.

Making homemade meatballs but adding all of the ingredients together and mixing it until well combined then rolling into 1 in balls and cooking on a skillet until cooked through then adding a sauce over top of the meatballs.

Variations:

Ceci est la recette parfaite pour apporter un peu de nutrition supplémentaire à vos enfants (ou à votre mari) en ajoutant ou en échangeant certains ingrédients. Cela n'enlève rien à la saveur et personne n'aura la moindre idée qu'ils obtiennent des vitamines supplémentaires ou une viande maigre supplémentaire. Mélangez les ingrédients et essayez quelque chose de nouveau! Vous ne pouvez pas gâcher ce favori éprouvé!

  • Fromage: Utilisez une partie de votre fromage râpé préféré pour une texture et une saveur gluantes supplémentaires.
  • Protéines: Remplacez le boeuf haché par du poulet haché, du porc, des saucisses ou de la dinde.
  • Des légumes: Hachez de petits morceaux de champignons, de carottes ou de courgettes ou de poivrons à ajouter à votre boulette de viande.

Porcupine Meatballs in a skillet cooking with a wooden spoon picking up a meatball.

Que servir avec vos boulettes de viande:

Préparez un repas complet avec un simple plat d'accompagnement! Pour complimenter ces délicieuses boulettes de viande, je suggère d'essayer chou-fleur en purée ou purée de pommes de terre .

Comment conserver les boulettes de viande de porc-épic à l'heure du dîner:

  • Préparez des boulettes de viande à l'avance: Garder un stock de boulettes de viande congelées à portée de main signifie que vous pouvez facilement préparer un repas rapide et satisfaisant pour votre famille. Les soirs de semaine occupés, les entraînements tardifs, les invités inattendus? Pas de problème lorsque vous avez ces boulettes de viande incroyablement délicieuses sous la main.
  • Stockage des restes de boulettes de viande: Envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium résistant ou un emballage pour congélateur. Ils dureront 3 à 4 jours au réfrigérateur.
  • Pouvez-vous congeler des boulettes de viande? Oui! Conserver dans des conteneurs de congélation hermétiques ou des sacs de congélation robustes. Correctement stockés, ils seront de leur meilleure qualité pendant 2-3 mois s'ils sont cuits et 3-4 mois s'ils sont conservés non cuits, mais ils resteront en sécurité au-delà s'ils sont conservés à 0 degré.
  • Réchauffer des boulettes de viande: Ces boulettes de viande peuvent être réchauffées facilement après avoir été congelées ou décongelées. Pour décongeler des boulettes de viande, placez-les simplement au réfrigérateur pendant la nuit. Réchauffer sur une plaque à pâtisserie graissée au four à 350 degrés jusqu'à ce que le tout soit chaud. Les boulettes de viande congelées prendront 50% plus de temps pour réchauffer. Le temps de cuisson est 20 – 25 minutes en cas de cuisson surgelée.

Porcupine Meatballs laying on a bed of rice garnished with chives and mccormick seasoning in the background.

Plus de recettes de boulettes de viande à essayer:

Porcupine meatballs in a skillet with a wooden spoon.

Ce message a été sponsorisé par McCormick ®. J'adore travailler avec des marques qui me passionnent et que j'utilise en cuisine pour moi. Tous les opinions exprimés sont les miens.

Impression

Boulettes de viande de porc-épic

Boulettes de viande copieuses et bien assaisonnées avec du riz qui mijotent dans une riche sauce tomate. Ceci est une recette familiale transmise par ma grand-mère et je sais que votre famille l'aimera aussi!
Cours Dîner, plat principal
Cuisine Américain
Mot-clé recette de boulettes de viande, boulettes de viande , boulettes de viande de porc-épic

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes

Portions 6 Portions
Calories 269 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • 1 Livre Le bœuf haché
  • 1/4 tasse riz à grain long non cuit
  • 1 Oeuf légèrement battu
  • 1 cuillerée à soupe persil haché
  • 1/4 tasse oignon haché finement
  • 1 / 2 cuillère à café Poudre d'ail McCormick®
  • 1/4 cuillère à café Paprika McCormick®
  • 1/8 cuillère à café Poivre McCormick®
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1 pouvez soupe de tomate condensée 10 3/4 oz, divisé
  • 1/2 tasse l'eau
  • 2 cuillères à café Sauce Worcestershire

Instructions

  • Dans un bol de taille moyenne, mélanger la viande, le riz, l'oeuf, le persil, l'oignon, la poudre d'ail, le paprika, le poivre, le sel et 1/4 tasse de soupe aux tomates. Mélanger soigneusement et façonner en environ 20 boulettes de viande et les mettre dans une poêle.
  • Mélanger le reste de la soupe, l'eau et la sauce Worchestershire. Verser sur les boulettes de viande. Porter à ébullition et réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 35 – 40 minutes en remuant souvent.

Remarques

Mis à jour le 3 avril 2020

Message original du 8 octobre 2015

Nutrition

Calories: 269 kcal | Les glucides: 15 g | Protéines: 15 g | Lipides: 16 g | Gras saturé: 6 g | Cholestérol: 81 mg | Sodium: 461 mg | Potassium: 524 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 5 g | Vitamine A: 329 UI | Vitamine C: 8 mg | Calcium: 28 mg | Le fer: 2 mg

Plan de menu hebdomadaire {numéro 5}

Plan de menu hebdomadaire {numéro 5}

Ce plan de menu hebdomadaire représente une semaine de bons repas réconfortants que toute la famille adorera. Savourez des repas faits maison avec des ingrédients simples qui sont adaptés aux familles et préférés et éprouvés!

Profitez du plan de menu de cette semaine avec mes favoris comme la morue cuite , les bols de riz au boeuf haché coréen et mon dessert de bar à biscuits très préféré, Carmélites . Vous pouvez voir tous les ( plans de menus hebdomadaires ici ).

Weekly menu plan photos in a collage with all the recipes.

Plan de menu hebdomadaire {numéro cinq}

Le plan de menu hebdomadaire numéro cinq est axé sur le confort, les ingrédients de style garde-manger et les recettes simples pour aider à rendre les nuits de semaine chargées moins stressantes. Chaque recette est testée par ma famille et appréciée de tous. Ils sont adaptés aux enfants et font de délicieux plats faits maison à la maison.

Perfectionnez vos repas faits maison avec cette liste d'épicerie et ce plan de menus faciles à lire qui vous aideront à passer la semaine. Plus besoin de vous soucier des repas chaque soir et de quoi faire. Ces recettes sont prêtes pour vous et vont rendre la vie un peu moins stressante.

8 can chicken taco soup with the weekly menu plan title.

Recette de soupe de tacos au poulet à 8 canettes

Seulement 8 canettes nécessaires pour faire la soupe de taco au poulet LA PLUS délicieuse. C'est exactement ce dont vous avez besoin pour préparer un simple repas de semaine que toute la famille adorera!

Korean ground beef weekly menu plan photo

Boeuf haché coréen et bols de riz

Le bœuf haché coréen et les bols de riz sont si incroyablement faciles à faire et deviendront un favori de la famille! Cela fait le repas de nuit parfait.

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Morue au four

La morue cuite au beurre d'ail cajun est un filet de morue tendre et juteux cuit dans un assaisonnement cajun au beurre avec des gousses d'ail et de l'huile d'olive, ce qui rend cette morue savoureuse et délicieux dîner.

Thursday weekly menu plan photo of easy pasta primavera recipe.

Recette facile de pâtes primavera

Les pâtes primavera sont une recette italo-américaine classique qui regorge de légumes de printemps. Il a une sauce légère et fraîche et est la pause parfaite des aliments d'hiver plus lourds!

Saturday morning breakfast photo of breakfast burritos for the weekly menu plan.

Petits burritos qui sont compatibles avec le congélateur

Les petits burritos sont un excellent moyen de planifier le petit déjeuner à l'avance. Ceux-ci sont emballés avec du jambon, des œufs, du fromage et de nombreux compléments comme le pico de gallo, les pommes de terre rissolées, etc.

Weekly menu plan photo for Sunday with crazy tender baked roast photo.

Crazy Tender Baked Roast

Le rôtissage juteux et tendre en morceaux avec presque aucun temps de préparation pratique est assez facile pour tous les jours, assez délicieux pour la société!

Dessert photo with Carmelitas stacked on top of each other.

Recette Carmelitas Cookie Bar

Les carmelitas sont les meilleurs biscuits connus de l'homme qui sont cuits avec du caramel et du chocolat au milieu d'une croûte de biscuits à l'avoine, ils changeront votre vie . Ceci est connu comme le meilleur cookie de tous les temps!

Liste de courses imprimable:

J'ai rendu cela aussi simple que possible en fournissant même une liste de courses GRATUITE qui est facile à imprimer et rend vos journées d'épicerie beaucoup plus faciles.

Je suis ravi de continuer avec ces plans de menu hebdomadaires! Plan cinq était tellement amusant à assembler et à planifier des articles de base du garde-manger qui peuvent tous être fabriqués à la maison en moins d'une heure. Chaque recette sentira la maison avec l'arôme parfait qui vous mettra l'eau à la bouche chaque soir pour le dîner. Le petit déjeuner est servi le samedi matin avec un type de petit déjeuner congélateur à prendre maintenant et plus tard pour la semaine prochaine. Simplifier les choses et réduire le travail est exactement ce dont nous avons tous besoin en ce moment! Profitez de ces délicieux plats de ma maison à la vôtre!

Cliquez ici pour la liste d'épicerie imprimable

Weekly menu plan grocery list to print off.

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Publication mise à jour le 2 avril 2020

Publié à l'origine en juillet 18, 2015

Pain à la bière au beurre

Pain à la bière au beurre

Pas de levure, pas de problème! Cette recette est un pain au beurre léger et moelleux qui est rempli d'un ingrédient spécial qui remplace la levure. Vous l'avez deviné, bière! Avec cette recette de six ingrédients, vous serez sûr de faire plaisir à votre famille avec cette recette de pain maison à la bière au beurre!

Oubliez la levure pour cette recette. Mais si vous êtes l'un des chanceux qui a trouvé de la levure, voici quelques-unes de mes recettes de pain maison préférées comme la recette de pain maison parfaite de grand-mère , recette de pain focaccia ou ce miracle pain sans pétrissage .

Buttery beer bread loaf in a photo.

Pain de bière au beurre

Je suis ravi de partager avec vous cet irrésistible pain de bière au beurre! C'est si facile à faire et pas besoin de levure. Oui! C’est la meilleure partie! La levure est un élément chaud en ce moment et je savais que nous avions tous besoin de glucides à ce stade. Le pain à la bière au beurre est délicieux et savoureux. Une fois que vous aurez fait votre premier pain, vous vous demanderez pourquoi vous ne l’avez pas encore fait. C'est l'un des meilleurs pains faits maison de tous les temps!

Laissez-moi vous dire que ce sont tous des ingrédients de base du garde-manger qui sont simples à mélanger et à cuire en une seule journée. C'est amusant et facile! Le pain fait maison est l'une de mes choses préférées à manger. Associez-le à votre soupe préférée, à votre repas à la mijoteuse ou savourez-le simplement chaud et frais hors du four. Profitez-en comme vous le souhaitez!

La bière peut être un mot effrayant pour certaines personnes. Je sais que nous ne le buvons pas ni ne le promouvons, mais avec cette combinaison, il crée un pain fait maison en sautant la levure. Si vous n'êtes pas fan de bière en général, vous n'avez pas non plus à vous soucier du goût. Il n'y a pas de goût de bière, pas d'alcool dans le pain et aucun moyen de devenir un peu éméché avec cette recette de pain. Il est adapté aux familles, aux enfants et plein de saveurs sans le goût de la bière. Essayez-le et voyez à quel point vous serez étonné!

Qu'est-ce que le pain de bière?

Le pain à la bière est une recette de pain simple et rapide qui a un arôme spécial ajouté. Peux-tu deviner? C'est une bouteille de bière. Je sais que je n’encourage pas l’alcool et que je ne le bois pas moi-même, mais cette recette de pain est tout. La partie la plus folle est que la bière cuit en fait dès la sortie du pain car elle cuit à haute température.

Puisqu'il y a une limite à la levure, ce pain à la bière me semblait parfait car il n'y a pas de levure dans ce pain. La bière agit à la place de la levure pour cette recette de pain. Avec l'aide de poudre à pâte, cette combinaison crée un pain incroyablement délicieux qui est délicieux par dessus. Ne laissez pas la bière vous effrayer. Il est même sans danger pour les enfants de tous âges. Comme le pain de bière cuit, la bière dans les ingrédients le fait et va cuire du pain, le laissant totalement sans alcool pour les enfants et les adultes.

Ingrédients de la recette:

Vous diriez que cette recette est assez simple! Tous les ingrédients sont des articles de garde-manger de base plus seulement 6 ingrédients. C'est fou de penser que ces ingrédients vont faire une recette de pain si douce et moelleuse. En quelques minutes, cette recette de pain maison sera prête à cuire et à sentir dans toute la maison. Profitez d'une tranche de pain chaud assez tôt!

  • Farine: Cela aide à épaissir et à coller tous les ingrédients ensemble.
  • Poudre à pâte: A un pouvoir spécial en créant une levure avec la canette de bière.
  • Sel: Sel de mer fin fonctionne très bien.
  • Cassonade: Sucrez le du pain un peu avec de la cassonade.
  • Sucre blanc: Ajoute que goût sucré et sucré au pain de bière.
  • Canette de bière: Allez avec votre préféré ou essayez quelque chose de nouveau. La raison principale de la bière n'est pas d'aromatiser mais de créer une levure avec la levure chimique.
  • Beurre: Le beurre aide donnez-lui ce goût de beurre doux et regardez à l'intérieur ainsi qu'une croûte épaisse et croustillante à l'extérieur.

Comment faire du pain à la bière:

Pas besoin de s'inquiéter de la bière. L'alcool cuit directement du pain. Son objectif est de créer une combinaison simple de levure pour aider à faire ce pain fait maison. La nouvelle façon de faire du pain à la maison!

  1. Mélanger les ingrédients ensemble: Préchauffer le four à 375 degrés. Dans un grand bol tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez la cassonade et le sucre blanc. Ajouter la bière et mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une pâte.
  2. Etalez la pâte dans une casserole: Dans un moule à pain graissé de 9 × 5 pouces, répartissez la pâte uniformément. Versez le beurre fondu sur le dessus. Cuire pour 50 – 55 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré et un cure-dent inséré au centre deviennent propres.

L'astuce Recipe Critic Pro:

Il est préférable d'utiliser une bière plus foncée pour l'aromatisation mais une bière plus légère fonctionnera également.

The process of making butter beer bread by combining all ingredients together then letting it sit then adding it to a loaf pan with parchment paper underneath.

Variations de pain de bière:

Personnalisons votre pain! Ces variations sont toujours des suggestions amusantes sur la façon de créer plus d'une seule recette.

  • Miel: Une touche de miel crée un pain plus doux qui est réconfortant et fondra dans votre bouche, c'est si bon!
  • Herbes et assaisonnements: Mélangez vos herbes fraîches ou séchées préférées pour avoir plus de saveurs. Le romarin ou le thym sont quelques-uns de mes préférés!
  • Ail: L'ail semble être en tout et aimé par la plupart. Ajoutez une ou deux clous de girofle à la pâte et sentez-la pendant la cuisson!
  • Fromage: Saupoudrer de fromage râpé dans la pâte ou sur le dessus et faire un pain à la bière au fromage.
  • Épicé: J'adore un peu de chaleur. Ajouter des jalapeños ou des piments verts pour quelques variations de pain épicé.

Conseils pour le meilleur pain de bière:

Ces conseils sont utiles et peuvent rendre ce pain à la bière encore meilleur!

  • Bière: Je ne bois pas de bière donc je ne suis pas un expert mais je l'ai trouvé en cuisinant et en cuisinant qu'une bière plus foncée est la meilleure. Il ajoute plus de saveur. J'ai essayé quelques bières différentes dans ma recette de pain et jusqu'à présent, la plus foncée semble avoir le plus de saveur. Mais ne vous inquiétez pas, c'est une saveur beurrée, moelleuse et délicieuse qui n'a pas du tout le goût de la bière.
  • Suppléant: Si vous êtes inquiet de trop de sucre, remplacez le sucre par la même quantité de miel.
  • Couper le pain: Il il est préférable d'utiliser un couteau tranchant dentelé pour trancher le pain. Cela lui donnera une coupe nette et nette à chaque fois.

Idées de service:

Servez ce pain à la bière au beurre avec votre garniture préférée ou comme accompagnement! Attention, ce pain est le meilleur et ne durera pas longtemps!

Beer bread sliced a piece off to see the thick and soft inside of the bread.

Meilleure façon de stocker:

Il est préférable de conserver ce pain à température ambiante dans un sac scellé. Il restera frais pendant environ 3 à 5 jours. Cette recette de pain à la bière n'a pas besoin d'être conservée au réfrigérateur. En fait, cela dessèche le pain et devient plus rassis plus rapidement.

Plus de délicieuses recettes de pain:

Buttery beer bread sliced up on a cutting board.

Impression

Pain de bière au beurre

Pas de levure, pas de problème! Cette recette est un pain au beurre léger et moelleux qui est rempli d'un ingrédient spécial qui remplace la levure. Vous l'avez deviné, bière! Avec cette recette à six ingrédients, vous serez sûr de faire plaisir à votre famille avec cette recette de pain maison!
Cours Pain
Cuisine Américain
Mot-clé Pain à la bière, recette de pain à la bière, pain au beurre, beurre recette de pain à la bière

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 15 minutes

Portions 12 tranches
Calories 229 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • 3 tasses farine
  • 3 cuillères à café levure
  • 1 cuillère à café sel
  • 1/4 tasse cassonade
  • 1/4 tasse sucre blanc
  • 1 12 once peut la bière
  • 1/2 tasse beurre fondu

Instructions

  • Préchauffer le four à 375 degrés. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter la cassonade et le sucre blanc. Ajouter la bière et mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une pâte.
  • Dans un 9×5 pouces graissé moule à pain étaler la pâte uniformément. Versez le beurre fondu sur le dessus. Cuire pour 50 – 55 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré et un cure-dent inséré au centre deviennent propres.

Remarques

L'alcool contenu dans le pain de bière s'est évaporé lors de la cuisson.

Nutrition

Portion: 1 tranche | Calories: 229 kcal | Les glucides: 34 g | Protéines: 3 g | Lipides: 8 g | Gras saturé: 5 g | Cholestérol: 20 mg | Sodium: 265 mg | Potassium: 149 mg | Fibre: 1g | Sucre: 9 g | Vitamine A: 236 UI | Calcium: 55 mg | Le fer: 2 mg

Warm buttery bread sliced up with a slice of butter on top that is slowly melting. .

Pain doré au four

Pain doré au four

Le pain doré cuit au four est plein de sucre à la cannelle et cuit dans une crème pâtissière facile qui laisse le pain brioché doux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Petit déjeuner paradisiaque!

Le pain perdu est un classique du petit-déjeuner! Ne manquez pas ce pain doré aux ingrédients secrets , ce pain doré farci au fromage à la crème et aux bleuets , et ce Pain doré en croûte d'amandes .

French toast in a white pan baked and syrup is drizzled over.

Pain doré au four

Le pain doré au four est l'un de mes brunchs préférés à faire le week-end pour de nombreuses raisons. Tout d'abord, il est incroyablement facile de jeter ensemble. Deuxièmement, cela peut être fait à l'avance. Et enfin, TOUT LE MONDE aime ça.

Notre version de pain grillé au four prend des couches de pain brioché riche qui est saturé dans une crème au sucre à la cannelle super simple. Juste avant la cuisson, le pain et la crème pâtissière sont saupoudrés de plus de cannelle et de sucre et cuits jusqu'à ce que l'intérieur soit doux et riche, et que l'extérieur soit irrésistiblement croustillant et brun.

La plupart des gens servent leur pain grillé français avec du sirop d'érable APRÈS qu'ils le servent, mais j'aime verser le sirop d'érable partout sur le pain grillé au four immédiatement après qu'il soit sorti du four pour qu'il s'imprègne dans le pain chaud et la crème anglaise avant qu'il ne frappe l'assiette de personne. C'est le CIEL.

Thick toast layered together in a white baking pan.

Ingrédients en pain grillé français:

  • Pain brioché. Ceci est mon type de pain préféré à utiliser pour le pain grillé français. Il est dense et fait avec des œufs et du beurre, il est donc riche, délicieux et parfait pour les toasts français. Parce qu'il est visiblement doux dès la sortie de l'emballage, il est vraiment important qu'il soit vieux d'un jour et légèrement rassis afin qu'il ne devienne pas détrempé lorsque le pain trempe.
  • J'aime laisser le pain sur une plaque de cuisson pendant la nuit, mais si vous n'avez pas le temps pour cela, vous pouvez également mettre les morceaux de pain sur une plaque et cuire à 275 degrés pour 20 – 45 minutes jusqu'à ce qu'il ressemble à du pain rassis.
  • Des œufs. Les œufs ajoutent de la richesse à notre pain grillé au four et vous en aurez besoin d'environ quatre gros
  • Lait. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait, du lait écrémé au crémeux, mais plus la teneur en matières grasses est élevée, plus le pain doré cuit sera riche. J'aime utiliser une sorte de choix moyen qui est le lait entier. Ce n'est pas aussi riche et engraissant que la crème épaisse, mais donne toujours une crème pâtissière riche.
  • Sucre. Le sucre n'est pas exactement traditionnel dans les toasts français classiques, mais j'aime ajouter un peu à la crème anglaise pour l'adoucir. Nous saupoudrons également un peu de sucre supplémentaire en haut à droite avant la cuisson pour aider à croustiller le haut du pain grillé au four.
  • Cannelle. Pour moi, le pain doré n'est pas complet sans un peu de cannelle moulue. Dans cette recette, nous l'utilisons à la fois dans la crème anglaise et le saupoudrons sur le dessus juste avant la cuisson avec le sucre.
  • Vanille. Le dernier ingrédient pertinent des toasts français. Utilisation 100% d'extrait de vanille pur et pas de marque d'imitation.

Comment faire du pain grillé au four:

  1. Séchez le pain. Si vous vous en souvenez, ou si vous en avez le temps, laissez le pain toute la nuit sur une plaque pour sécher. Si vous oubliez, ce n'est pas grave, placez simplement le pain sur une grande plaque et placez-le dans un 250 – four à degrés pour 25 – 35 minutes jusqu'à ce que la texture ressemble à du pain rassis.
  2. Faire la crème anglaise . Fouetter les œufs, le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et une pincée de sel dans un bol moyen.
  3. Superposez le pain. Disposez le pain dans un plat de cuisson graissé 9 × 9. Ils devraient se chevaucher un peu. Versez la crème anglaise sur le dessus. Soulevez les morceaux de pain pour vous assurer que chaque morceau est saturé dans la crème anglaise. Saupoudrez plus de cannelle et de sucre sur le dessus.
  4. Cuire. Cuire dans un 375 – four à degrés pendant environ 25 – 30 minutes jusqu'à ce que le pain doré cuit soit gonflé et brun. Versez immédiatement le sirop d'érable sur le dessus. Couper en morceaux et servir avec du sirop d'érable supplémentaire et du beurre salé ramolli.

Egg wash with milk and vanilla in a white bowl next to the layers of toast in a white baking pan.

Puis-je les faire à l'avance?

Oui! Nous vous recommandons de le faire de toute façon trois heures à l'avance, mais si vous avez besoin de le faire à l'avance encore plus que cela, allez-y.

À l'autre extrémité, dois-je les faire à l'avance?

Bien qu'il soit préférable de faire du pain grillé au four au moins une heure à l'avance, une solution de contournement consisterait à tremper individuellement les morceaux de pain rassis dans la crème anglaise pendant quelques minutes jusqu'à ce que le pain soit complètement saturé, puis à le superposer dans le plat de cuisson. Versez toute crème supplémentaire sur le dessus et faites cuire comme indiqué.

French toast baked in a white baking pan with maple syrup being poured out of a glass bottle over top of the French toast.

Substitutions et trucs et astuces pour réussir une recette:

  • Assurez-vous que le pain est rassis. Si le pain est frais, vous risquez que le pain grillé au four devienne super détrempé.
  • Si vous ne trouvez pas de brioche, vous pouvez également utiliser de la challah, du pain italien, de la ciabatta ou du pain français.
  • Pour plus de croquant, saupoudrez le pain grillé français cuit avec des noix ou des pacanes hachées.
  • Assurez-vous que vos tranches de pain ont au moins 1 1/2 pouces d'épaisseur.
  • Ajoutez une cuillère à café d'extrait d'amande pour une belle saveur en plus de la vanille.

Que servir avec du pain grillé au four:

Baked French toast in a white baking pan with powdered sugar over top.

Profitez également de ces recettes de pain perdu!

Impression

Cuit Pain perdu

Le pain doré au four est plein de sucre à la cannelle et cuit dans une crème pâtissière facile qui laisse le pain brioché doux à l'intérieur et croquant à l'extérieur. Le petit déjeuner paradis!
Cours Petit déjeuner
Cuisine Américain
Mot-clé toasts français cuits au four, toasts français faciles, toasts français à la crème anglaise, toasts français

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps de repos 3 heures
Temps total 3 heures 30 minutes

Portions 4 gens
Calories 605 kcal
Auteur Nicole Leggio
Coût $ 12

Équipement

  • Bol à mélanger
  • Plat de cuisson

Ingrédients

  • 8 tranches pain brioché en tranches épaisses d'un jour (ciabatta, challah ou pain italien fonctionnera également) J'utilise Trader Joe's
  • 1 c. à soupe beurre ramolli
  • 4 grand des œufs
  • 1 3/4 tasse lait entier
  • 2 c. à thé extrait de vanille
  • 1/2 tsp cannelle, et plus pour le dépoussiérage
  • 2 cuillère à soupe 2 cuillère à café sucre
  • 1/4 tsp sel casher
  • 1/2 tasse sirop d'érable

Instructions

  • Assurez-vous que votre pain est rassis et âgé d'au moins un jour. Si ce n'est pas le cas, laissez-le reposer dans un 250 four à degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit périmé.
  • Préchauffez le four à 375 degrés. Enduire un plat de cuisson 9×9 avec le beurre ramolli. Superposez le pain en deux rangées. Chaque morceau de pain devrait couvrir à mi-chemin le suivant.
  • Ajouter les œufs, le lait, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle, 2 cuillères à soupe le sucre et le sel dans un bol moyen. Fouetter pour combiner. Versez lentement le mélange sur le pain, en soulevant les couches de pain pour que chaque morceau soit enrobé de crème anglaise. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
  • Lorsque vous êtes prêt à cuire, saupoudrez avec les deux cuillères à café restantes de du sucre et de la poussière avec un peu de cannelle. Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et que le dessus des tranches de pain soit croustillant et brun. Sortez du four et arrosez de sirop d'érable. Couper en 4 à 6 morceaux et servir avec du beurre et plus de sirop d'érable si désiré.

Nutrition

Portion: 1 portion | Calories: 605 kcal | Les glucides: 72 g | Protéines: 18 g | Lipides: 22 g | Gras saturé: 14 g | Cholestérol: 324 mg | Sodium: 611 mg | Potassium: 300 mg | Sucre: 37 g | Vitamine A: 1130 UI | Calcium: 232 mg | Le fer: 2 mg

Biscuits 7-UP

Biscuits 7-UP

Ces biscuits 7 UP sont des couches tendres et floconneuses de pain au four doux qui fond dans la bouche à chaque bouchée. Ces biscuits ne dureront pas longtemps à votre table!

Si vous aimez les biscuits, essayez cette recette de biscuits et de sauce maison avec ces 7 Recette de biscuits UP. Ces biscuits au babeurre sont également une autre excellente recette de biscuit qui est simple à faire.

7 up biscuits stacked on a wooden plate.

Biscuits 7-UP

Ce seront les meilleurs biscuits que vous ferez. Je voulais essayer cette recette parce que ça sonnait bizarre. 7-UP dans les biscuits? Mais ils sont tellement bons! Ils sont doux et beurrés et ils ne sont même pas arrivés à table avant leur départ!

Que sont les biscuits 7-Up?

Ce sont des biscuits qui semblent fondre dans la bouche. Ce goût est si délicieux et facile à réaliser avec cette recette. Ces biscuits sont juste la quantité parfaite de beurre et de douceur qui complètent de nombreux plats.

De quoi avez-vous besoin pour les fabriquer?

Les biscuits 7-Up sont parfaits pour vos repas hebdomadaires car ils sont assez simples à concocter à un avis du moment. Seul dilemme, ils semblent disparaître aussi vite qu'ils sont faits!

Heureusement, cela nécessite vos ingrédients de base qui ne sont pas trop difficiles à obtenir.

  • 2 tasses de Bisquick – ne peut pas oublier l'ingrédient principal qui donne ces vie de biscuits
  • 1/2 tasse de crème sure aide à créer cette texture moelleuse qui fond dans la bouche
  • 1/2 tasse 7-up aide à créer une pâte très douce qui peut facilement lever
  • 1/4 tasse de beurre fondu fournit cette sensation de beurre que nous aimons tous

Faisons des biscuits!

C'est de loin l'une des recettes les plus simples que vous puissiez trouver. Il est parfait pour accompagner les repas à la dernière minute si vous avez besoin d'un côté supplémentaire car il est simple, rapide à préparer et vaut chaque bouchée!

  1. Préchauffez le four à 450.
  2. Couper la crème sure en biscuit mélanger, ajouter 7-Up. Donne une pâte très molle.
  3. Saupoudrer de mélange à biscuits supplémentaire sur planche ou table et tapoter la pâte. Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une casserole carrée de 9 pouces. Placer les biscuits coupés dans la poêle et cuire au four 12 – 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.

The process of making 7 Up biscuits in a glass bowl, cutting out the circular then placed on a pan ready to bake.

Avec quoi vont-ils bien?

En ce qui concerne le pain et les petits pains, ils peuvent honnêtement aller avec à peu près tout. Ils sont suffisamment polyvalents pour être un excellent remplissage pour presque tous vos repas. Et avec ces biscuits 7-Up, vous voudrez qu'ils soient à tous vos repas.

Les plats populaires avec lesquels vous voyez habituellement du pain sont des pâtes, des plats mijotés, des fruits de mer et des plats de viande, etc. plus. Quelques-unes de mes recettes préférées qui vont bien lorsqu'elles sont servies avec des biscuits 7-Up devraient être Boeuf à la mijoteuse Bourguignon , c'est un ragoût de boeuf chaud qui se marie parfaitement avec des biscuits qui fondent juste dans la bouche. Il y a aussi Soupe de tortellini à la mijoteuse qui est complet avec des biscuits 7-Up. Les ragoûts et les soupes sont définitivement d'excellents repas à associer à cette recette car il n'y a rien de mieux que d'avoir un repas chaud avec du pain pour démarrer!

Pouvez-vous les faire à l'avance et les stocker?

Absolument. Si vous essayez de planifier à l'avance ou si vous savez que vous aurez peu de temps en ce qui concerne votre repas, vous pouvez préparer ces biscuits à l'avance. La partie délicate peut être de les stocker ou de les emballer correctement car vous ne voulez pas qu'ils deviennent périmés. Voici quelques conseils et rappels concernant le stockage de ces biscuits.

  • Assurez-vous de laisser les biscuits refroidir sur une grille pour 30 minutes avant le stockage
  • Une fois refroidi, conservez les biscuits dans un contenant hermétique, les sacs refermables fonctionnent aussi bien, assurez-vous de les presser autant que possible lorsque vous les fermez.
  • Vous pouvez réfrigérer les biscuits avec articles périssables jusqu'à 1 semaine
  • Si vous gardez juste les à température ambiante, ils peuvent être conservés pendant 1-2 jours
  • Si vous décidez de geler les, envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium résistant ou envelopper dans du gel pour empêcher les biscuits de sécher ou de perdre de la saveur
  • Biscuits bien emballés qui sont congelé peut durer jusqu'à 2-3 mois.

7 up biscuits baked on a pan.

Comment réchauffez-vous les biscuits congelés?

Les biscuits surgelés sont une solution facile lorsque vous essayez de planifier vos repas à l'avance ou que vous livrez des repas à ces personnes. dans le besoin. Ce n'est pas parce qu'ils ont été congelés qu'ils doivent perdre leur fraîcheur du goût du four. Voici les étapes à suivre quand vient le temps de réchauffer vos biscuits.

  • Commencez par préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit
  • Ensuite, tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et disposer les biscuits sur le dessus
  • Ensuite, faites cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient chauds, normalement cela prendra environ 12 – 15 minutes.
  • Garnir les biscuits de beurre.
  • Servez et dégustez!

Vous pouvez également choisir d'ajouter du miel, de la confiture ou toute autre tartinade que vous aimez sur votre pain. Ces biscuits accompagnent à peu près n'importe quoi.

Peut-on les faire sans Bisquick?

Dites que c'est plus tard dans la soirée que votre plat principal est tout préparé et que la cuisson est presque terminée et vous vous rendez compte que les biscuits iraient parfaitement avec. Vous avez cette recette prête à l'emploi et voyez que vous êtes tous sortis de Bisquick. Pas de problème! Il y a une simple substitution que vous pouvez faire pour que vous puissiez toujours faire de délicieux biscuits 7-Up.

Tout ce dont tu as besoin c'est :

  • 6 tasses de farine tout usage
  • 3 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 tasse de shortening végétal , en cubes

Cela fera un total de 7 tasses de Bisquick, donc beaucoup à utiliser si vous devez faire plusieurs lots!

7 up biscuits stacked on top of each other with flour on a wooden spoon and butter on a wooden plate.

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Impression

7 UP Biscuits

Ces 7 biscuits UP sont des couches tendres et floconneuses de pain cuit au four doux qui fond dans la bouche à chaque bouchée. Ces biscuits ne dureront pas longtemps à votre table!
Cours Pain, accompagnement
Cuisine Américain
Mot-clé 7 up biscuits, biscuits, recette de biscuits

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Total Temps 25 minutes

Portions 9 Des biscuits
Calories 189 kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • 2 tasses Bisquick
  • 1/2 tasse crème aigre
  • 1/2 tasse 7 Up
  • 1/4 tasse beurre fondu

Instructions

  • Préchauffez le four à 450.
  • Couper la crème sure en mélange à biscuits, ajouter 7-Up. Donne une pâte très molle.
  • Saupoudrez le mélange de biscuits supplémentaire à bord ou sur la table et tapotez la pâte. Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une casserole carrée de 9 pouces. Placer les biscuits coupés dans le moule et cuire au four 12 – 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.

Remarques

Mis à jour en mars 31, 2020

Publié à l'origine le 2 août 2012

Nutrition

Calories: 189 kcal | Les glucides: 19 g | Protéines: 2 g | Lipides: 12 g | Gras saturé: 6 g | Cholestérol: 21 mg | Sodium: 397 mg | Potassium: 61 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 5 g | Vitamine A: 237 IU | Vitamine C: 1 mg | Calcium: 63 mg | Le fer: 1 mg

Recette facile de Tiramisu

Recette facile de Tiramisu

Le tiramisu est un dessert italien sans cuisson populaire destiné à nourrir la foule. Les biscuits Ladyfinger sont trempés dans du café puis recouverts d'une garniture au mascarpone sucré. La touche finale est une pincée de poudre de cacao sur le dessus.

Vous cherchez des desserts plus faciles? Essayez ensuite cette Pâte à biscuits comestibles , Biscuits au beurre d'arachide ou Riz Pudding

Slice of tiramisu on a plate with a spoonful taken out

Tiramisu

Tiramisu est un dessert italien classique qui a un bonbon me chercher! Les biscuits croustillants de Ladyfinger sont trempés individuellement dans un mélange de café et de rhum pour faire la base de gâteau. Un mélange de fromage mascarpone léger et sucré est ajouté entre les couches de doigts de dame. Un généreux saupoudrage sur le dessus avec de la poudre de cacao ajoute une surface magnifique. C'est un dessert facile à préparer un jour ou deux à l'avance qui se conserve au réfrigérateur.

Spatula mixing eggs with cream in a bowl

Comment faites-vous le tiramisu?

  • Cuire les jaunes d'oeufs, le sucre, le rhum et la vanille au bain-marie jusqu'à épaississement.
  • Mélanger délicatement le mélange d'œufs avec le mascarpone, puis la crème fouettée.
  • Trempez rapidement les coccinelles dans le mélange de café et de rhum. Couche suffisante pour tenir dans un plat de cuisson de 8 x 8 pouces.
  • Étalez la moitié du mélange de fromage sur les doigts de dame.
  • Préparez une autre couche de chaussettes trempées dans du café.
  • Étalez le reste du mélange de fromage sur le dessus.
  • Saupoudrez généreusement le tiramisu de poudre de cacao.

soaking a ladyfinger cookie in a bowl of coffee

Quel type de café peut-on utiliser?

Tout type de café fort fonctionne bien ou expresso fraîchement moulu. J'ai également utilisé du café infusé à froid qui est un ingrédient très pratique car vous n'avez pas à le laisser refroidir. Assurez-vous d'utiliser du liquide froid ou à température ambiante, sinon les biscuits deviendront pâteux lors de la trempette.

Quels types de cookies sont utilisés?

Les coccinelles sont utilisées pour le tiramisu. Ils sont très légers et croustillants, ils se cassent lorsqu'ils sont cassés en deux car ils sont très secs. Lorsqu'ils sont plongés dans du liquide, ils l'absorbent rapidement. Assurez-vous de tremper chaque côté plus de quelques secondes. La texture devient moite et semblable à un gâteau après plusieurs heures de repos.

spreading filling mixture on ladyfingers sitting in a baking dish

Devez-vous consommer de l'alcool?

Non, c'est à vous de décider si vous voulez l'omettre de la recette. Il sera toujours délicieux et aura un merveilleux goût de café fort. Les autres options d'alcool sont le Grand Marnier, le brandy, toute liqueur de café ou le vin de marsala.

Combien de temps devez-vous attendre pour servir?

Attendez au moins 8 heures avant de servir le désert. Faites-le le matin pour le dessert plus tard dans la soirée, ou il tient très bien jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. Laisser reposer à température ambiante pendant au moins 20 minutes pour que la garniture au fromage ramollisse légèrement. La texture sera plus lisse et crémeuse.

sprinkling cocoa powder over tiramisu

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Impression

Tiramisu

Tiramisu est un dessert italien sans cuisson populaire destiné à nourrir un foule. Les biscuits Ladyfinger sont trempés dans du café puis recouverts d'une garniture au mascarpone sucré.
Cours Dessert
Cuisine Italien
Mot-clé comment faire du tiramisu

Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 45 minutes

Portions 9 portions
Calories 371 kcal

Ingrédients

  • 1 tasse café fort ou expresso à température ambiante
  • ¼ tasse rhum brun divisé
  • 3 grands jaunes d'œuf
  • ½ tasse sucre en poudre divisé
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 8 onces 1 tasse de fromage mascarpone, réfrigéré
  • ¾ tasse crème épaisse
  • 24 Cookies aux doigts de dame Paquet de 7 onces
  • 2 cuillères à soupe poudre de cacao pour épousseter

Instructions

  • Dans un bol peu profond, mélanger le café et 2 cuillères à soupe de rhum.
  • Ajouter les jaunes d'oeufs, 2 cuillères à soupe de rhum, ¼ tasse de sucre et la vanille dans un milieu résistant à la chaleur bol.
  • Placez le bol sur une casserole remplie d'environ 1 pouce d'eau. Amener l'eau à peine à ébullition, en s'assurant que le fond du bol ne touche pas l'eau.
  • Fouetter vigoureusement le mélange d'oeufs jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux, et environ le triple du volume, environ 5 minutes.
  • Ajouter le mascarpone au mélange d'oeufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  • Dans un bol séparé, fouetter la crème épaisse et ¼ tasse de sucre à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics moyens.
  • Pliez doucement ⅓ de le mélange de crème fouettée dans le mélange de mascarpone. Ajouter le reste de crème fouettée et plier jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  • Plongez rapidement suffisamment de coccinelles, environ 2 secondes de chaque côté, pour couvrir le fond d'un plat carré de 8 pouces. N'hésitez pas à organiser les biscuits de la façon qu'ils conviennent le mieux au plat.
  • Ajoutez la moitié du mascarpone mélange au plat et réparti uniformément sur les doigts trempés.
  • Trempez les doigts de dame restants dans le café, disposer sur le mélange de fromage.
  • Étalez le reste du mascarpone sur les doigts de dame dans un calque pair.
  • Saupoudrez une partie de la poudre de cacao uniformément sur le tiramisu. Nettoyez les bords du plat. Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer pendant au moins 8 heures ou jusqu'à 2 jours.
  • Laissez le tiramisu s'asseoir à température ambiante pour 20 minutes avant de couper. Saupoudrer de plus de poudre de cacao juste avant de servir.

Nutrition

Calories: 371 kcal | Les glucides: 31 g | Protéines: 6 g | Lipides: 23 g | Gras saturé: 13 g | Cholestérol: 182 mg | Sodium: 68 mg | Potassium: 84 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 11 g | Vitamine A: 894 UI | Vitamine C: 1 mg | Calcium: 71 mg | Le fer: 1 mg